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Apoyo de Molinos para Nixtamal. Objetivo Fomentar la sustentabilidad alimentaria a través de la reducción de costo en la preparación de alimentos para la mujer del medio rural y su familia así como liberarle tiempo que le permita incorporarse a otras actividades productivas, con ello contribuir mejorar su calidad de vida. Población Objetivo

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La charola se coloca sobre la boca del molino, descansando en los apoyos. El material a moler ( nixtamal, chiles, café, etc.) se coloca sobre la charola, después se va llenando la boca del molino y si es necesario se presiona ligeramente con el empujador. Para prenderlo se oprime el botón (off-on) y el molino empieza a funcionar.

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